【食事療法外来】

　詳しくは専門外来紹介をご覧ください。　　こちらから　⇒　専門外来紹介へ

【血液透析・腹膜透析患者さんへの食事相談】

　管理栄養士がベットサイドまたは外来で、透析をしながら楽しく食事が摂れるように食生活の相談・支援をして参ります。

【水分制限より食塩制限のススメ】

「（透析間の）体重が増えるから怒られる・・・。」
「除水量が多くて体がキツイ・・・。」
「そんなに食べてないのになぜだろう・・・？」
そんな方はまず超低塩レシピを試してください。

透析間の体重増加は水分と食塩によるものがほとんどであり、
「食塩摂取量を減らす　⇒　水分摂取量が減る　⇒　体重増加を極力抑えることができる」
の方法を必ず実感できるはずです。

ぜひ試してみてください！！　　⇒　　超低塩レシピ集

【血液透析レシピ】

　栄養科では、月ごとにテーマを設定し、血液透析患者さん向けのレシピを公開していきたいと考えています。是非、お役立て下さい。

血液透析レシピ

今月のテーマ　『体の中から温まるレシピpart2』 □『唐辛子』で体の中から温まるレシピpart2　 □『生姜』で体の中から温まるレシピpart2　 1月のテーマ　『血液透析患者さんのためのおせち料理』 □おせち料理① □おせち料理② 2011年　血液透析レシピ集

【調理実習】

　具体的に何をどのくらい食べたらよいのか、その疑問を解消すべく実際に昼食を食べながら透析食などについての講習会をしています。

調理実習講習会	保存期腎臓病料理教室
□『塩分量を知ろう』ちらし寿司 □『上手なカリウムの取り方』冷しゃぶサラダ □『味噌汁を取り入れた減塩メニュー』 □『麺を取り入れた減塩メニュー』そば □『鍋でホットなひとときを』 □『ひな祭りメニュー』ちらし寿司 □『煮物を取り入れた減塩メニュー』筑前煮 □『おでん』を取り入れた透析食 □『春野菜を食べよう』 □『減塩秋レシピ』	□秋いろごはん □きりたんぽ □夏野菜カレーうどん □韓国風のり巻き